Była to wyprawa trekkingowa Eweliny i Pawła Bladosz w północną część tego pasma w okolicach Tushetii a także do Parku Narodowego Lagodekhi i Parku Waszlowani. Prezentowane zdjęcia i filmy z drona miały dodatkowy walor kolorystyczny – wyprawa bowiem odbyła się w okresie jesiennym (przełom września i października 2019) i chociaż warunki pogodowe były wymagające – wiatr i poranne przymrozki – to dla tak pięknych zdjęć warto było.
Nie mniej ciekawe były spotkania z miejscową, bardzo życzliwą i pomocną ludnością. Relacjonujący tę wyprawę podkreślili, że to dobra znajomość języka rosyjskiego jednej z uczestniczek ułatwiła bardzo te kontakty. Ewelina chwaliła również kuchnię gruzińska – jest bardzo smaczna – o czym mogliśmy przekonać się kosztując przygotowanej przez prowadzących zupę charczo. Na słowo musieliśmy uwierzyć, że również wino gruzińskie jest pyszne – mogliśmy natomiast obejrzeć jak tradycyjnie się je produkuje – od setek lat w ten sam sposób i jak wygląda winobranie.
Pasjonująca relacja mocno skupiła uwagę bardzo licznej grupy słuchaczy i nikomu nie przeszkadzało, że spotkanie trwało trochę dłużej niż zazwyczaj. Ci z uczestników, którzy nie mieli okazji spróbować smacznego poczęstunku (były też prawdziwe pierogi gruzińskie i ciasta przyniesione przez klubowiczów) – poprosili o przepis na słynną zupę charczo. O tym jak jest to smaczna potrawa świadczy fakt, że ogromny gar tego przysmaku nie wystarczył dla wszystkich.
Relacja Urszula Dobrzańska, Stowarzyszenie Tomaszkowo
ZUPA CHARCZO
Składniki:
500 g wołowiny gulaszowej
średnia cebula
100 g ryżu
pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
2 łyżeczki przyprawy chmeli suneli
łyżeczka przyprawy adżika
2 ząbki czosnku
kilka ziarenek pieprzu
3 listki laurowe
garść świeżej posiekanej kolendry i pietruszki
Przygotowanie:
Pokrojone mięso podsmażyć na rozgrzanym oleju i włożyć do garnka z wrzącą wodą (ok. 2l)
Dodać liść laurowy, ziarenka pieprzu.
Gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa (ok 2h).
Na patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę, posiekane ząbki czosnku, dodać zmielone orzechy.
Posolić i dusić parę minut.
Do cebuli i orzechów dolać pół szklanki wywaru z mięsa, dokładnie wymieszać i dodać do Charczo.
Wsypać ryż.
Teraz pora na właściwy gruziński smak- trzeba dosypać chmeli suneli i adżikę.
Doprawić do smaku solą.
Wymieszać i gotować kilkanaście minut.
Na talerzu posypać zieloną pietruszką i kolendrą.
Smacznego!
Wiosna na Warmii i Mazurach jest absolutnie wyjątkowa! Możliwość obserwacji rozkwitających pąków i liści zachwyca. Wybuchająca zieleń wypełnia jeszcze do niedawna szare i bure krajobrazy. W związku z tym z ogromną przyjemnością chcemy Was zaprosić na pierwszy w XVI edycji Fotokonkursu Warmińskie Klimaty plener fotograficzny, który odbędzie się w sobotę 20 kwietnia 2024 r. w Leśnym Arboretum Warmii i Mazur w Kudypach.
Gminny Ośrodek Kultury w Stawigudzie oraz gmina Stawiguda serdecznie zapraszają Panie 18+ na warsztaty rozwojowe pt. „Kto mi zabroni?!” – od marzenia do spełnienia!, realizowane w ramach cyklu KOBIECY ŚWIAT, które odbędą się 12 kwietnia br. (piątek) w godz. 17.30-20.30 w sali konferencyjnej Gminnego Ośrodka Kultury w Stawigudzie (wejście C - z szyldem Biblioteka)
O wydarzeniu: Od realizacji życiowych marzeń oddzielają nas zwykle jedynie przekonania: że to nie dla nas, że się nie uda, że nie wypada myśleć o sobie, że trzeba doceniać to, co jest i że lepszy wróbel w garści niż gołąb na dachu.
Aga Kacprzyk, pisarka i trenerka, mieszkająca od kilku lat w Majdach, poprowadzi wiosenny warsztat dla kobiet, którym marzy się życie
w zgodzie ze swoją naturą i na własnych zasadach.
Bo wiosna to idealna pora roku, aby się przebudzić i z nową energią zacząć kreować życie pełne radości i spełnienia.
Jak?
Za pomocą kilku kroków, dzięki którym życie nabiera kolorów.
Pierwszy krok postawimy już w piątek 12 kwietnia 2024 roku.
ZAPISY telefoniczne w godzinach pracy biura GOK Pn - Czw.
8.00-16.00 Pt. 8.00-15.00 do dnia 9 kwietnia br. do wyczerpania miejsc - decyduje kolejność zgłoszeń.
WSTĘP: 20 zł
Potwierdzeniem rezerwacji jest wpłata wpisowego na konto:
BANK SPÓŁDZIELCZY W OLSZTYNKU
80 8823 0007 2001 0100 1999 0001
Tytułem "wpisowe - kobiecy świat- nazwisko uczestniczki"
Czekamy na Was!
Aga Kacprzyk i Lidia Milik
fot. Freepik
WPISUJCIE W KALENDARZ I WIDZIMY SIĘ!
Polecamy i serdecznie zapraszamy
Gminny Ośrodek Kultury w Stawigudzie
Koordynator cyklu "Kobiecy Świat "
Lidia Milik
Serdecznie zapraszamy na wernisaż wystawy fotografii Jerzego Łaźniewskiego, który odbędzie się we wtorek 23 kwietnia 2024 r. w Galerii Leśnej Gminnego Ośrodka Kultury w Stawigudzie przy ul. Leśnej 2 o godz. 17:30.
Nasz przegląd jest jednym z najstarszych w województwie - pierwsza edycja odbyła się w 1994 roku.
Oferta jest skierowana do wokalistów w wieku przedszkolnym, szkół podstawowych i średnich
z województwa WARMIŃSKO-MAZURSKIEGO I NIE TYLKO
(przedszkola tylko z gminy Stawiguda).
W sali Gminnego Ośrodka Kultury w Stawigudzie od wielu lat gości piosenka. Wszystko za sprawą dzieci biorących udział w "Kamertonie". Przesłuchania odbywają się w kategoriach wiekowych:
Występ na scenie to wielkie przeżycie, trema ale przede wszystkim niezapomniane chwile dla wykonawców. Spotkania mają charakter konkursu i zadaniem powołanej komisji jest wyłonienie zwycięzców.
Gminny Ośrodek Kultury w Stawigudzie
ul. Leśna 2
11-034 Stawiguda
tel. (89) 615 09 60
kom. 509 757 294
e-mail: gok@stawiguda.pl
