Śmietanowiec
Rusiowa Kuchnia Domowa poleca kolejny przeis na ciasto bez pieczenia, czyli śmietanowiec.
Zapraszamy po kolejny przepis kulinarny tym razem na słodko, czyli śmietanowiec.
Składniki:
3 galaretki (czerwona, pomarańczowa, zielona),
2 szklanki mleka,
1 szklanka cukru pudru,
1 opakowanie cukru wanilinowego,
3 łyżki żelatyny,
3 duże opakowania śmietany 18%.
Galaretki należy rozpuścić i ostudzić. Następnie pokroić w kostkę.
Śmietany miksujemy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
Mleko należy zagotować, zdjąć z palnika i rozpuścić żelatynę.
Kiedy mleko z żelatyną ostygnie wlewamy do zmiksowanej śmietany z cukrem. Do masy dodajemy pokrojone wcześniej kawałki galaretki. Całość mieszamy i przelewamy do do tortownicy. Wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby zastygło.
Prezentuje Halina Zapadka.
Filmowanie i montaż: Agnieszka Wieczorek
Smacznego życzy zespół GOK Stawiguda
Gminny Ośrodek Kultury w Stawigudzie
ul. Leśna 2
11-034 Stawiguda
tel. (89) 615 09 60
kom. 509 757 294
e-mail: gok@stawiguda.pl
Zobacz też:
